Prof. Zbyněk Jánaček je významná osobnost na poli české grafiky. Mezi jeho největší ocenění v tomto oboru patří Cena Vladimíra Boudníka v roce 2013, která je udělována žijícím českým grafikům za celoživotní přínos. Spolu s prof. Eduardem Ovčáčkem akad. mal. stál u zrodu Fakulty umění Ostravské univerzity a společně tam budovali atelier Grafiky, ve kterém vytvořili mimo jiné profesionální serigrafické pracoviště. Na fakultě působil v letech 2008 – 2015 jako děkan a po celou dobu pedagogicky vede studenty navazujícího magisterského studia atelieru Grafiky. Zbyněk Janáček se v posledních letech věnuje hlavně serigrafii, digitálnímu tisku a experimentální grafice. Svou tvorbu přetváří i do prostorových instalací, které pracují s interierovými specifiky galerií.